鉄穴（カンナ）流しは、島根県飯南町に伝わる伝統的な砂鉄採取の技術で、日本の古代製鉄文化を語るうえで欠かせない重要な技術です。この技術は、山から流れ出た土砂を水とともに流し、鉄分を含む砂鉄を効率的に分離・回収する方法として、江戸時代から明治時代にかけて広く行われました。
鉄穴流しの技術は、山間部の急斜面を利用して土砂を洗い流し、鉄を含む重い砂鉄を集めるというシンプルでありながら高度な知識と技術が必要とされるものです。鉄穴流しで集められた砂鉄は、たたら製鉄に使用され、日本刀や農具など、高品質な鉄製品の材料となりました。
飯南町では、鉄穴流しの伝統を未来に伝えるため、技術の保存と紹介を行っています。地域の歴史や文化を理解するための見学や体験プログラムもあり、実際に鉄穴流しの現場を訪れることで、その技術の凄さと、地域に根付く鉄文化の深さを感じることができます。
鉄穴流しは、日本の伝統的な製鉄技術を体感できる貴重な体験です。歴史と自然が織り成すこの技術を、ぜひ一度その目でご覧ください。